동원몰

여름철 별미반찬 꽈리고추찜양념무침 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

1. 꽈리고추의 꼭지를 따고 깨끗하게 씻어 줍니다.
너무 큰 꽈리고추는 가위로 반정도 잘라 주셔도 되요.

STEP 2

2. 깨끗하게 씻은 꽈리고추에 밀가루를 넣고 버무려 줍니다.
이때 밀가루 대신 쌀가루나 콩가루를 넣고 버무려 주시면 더 좋아요.

STEP 3

2. 깨끗하게 씻은 꽈리고추에 밀가루를 넣고 버무려 줍니다.
이때 밀가루 대신 쌀가루나 콩가루를 넣고 버무려 주시면 더 좋아요.

STEP 4

3. 밀가루를 버무린 꽈리고추를 찜기에 넣어 8~10분정도 쪄 주시면 됩니다.

STEP 5

3. 밀가루를 버무린 꽈리고추를 찜기에 넣어 8~10분정도 쪄 주시면 됩니다.

STEP 6

4. 다 찐 꽈리고추랍니다. 다 쪄지면 밀가루가 투명해져요.

STEP 7

4. 다 찐 꽈리고추랍니다. 다 쪄지면 밀가루가 투명해져요.

STEP 8

5. 찌고 잠시 식혀둔 꽈리고추를 양념에 버무려 주시면 됩니다.

STEP 9

5. 찌고 잠시 식혀둔 꽈리고추를 양념에 버무려 주시면 됩니다.

STEP 10

값도 저렴하고 만드는 방법도 쉽고
여름철 입맛 없을 때
밥에 물말아 매콤하고 쫄깃한 꽈리고추찜무침과 같이 먹으면
금새 밥 한 그릇 뚝~딱, 뚝~딱~~^^ 이랍니다.

STEP 11

값도 저렴하고 만드는 방법도 쉽고
여름철 입맛 없을 때
밥에 물말아 매콤하고 쫄깃한 꽈리고추찜무침과 같이 먹으면
금새 밥 한 그릇 뚝~딱, 뚝~딱~~^^ 이랍니다.