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비프닭다리스파게티 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금과 올리브유 넣어서 끓여 줍니다

끓으면 스파게티면을 넣고 삶아줍니다

STEP 2

닭다리는 칼집을 내고, 오븐팬에 올려 210도의 오븐에서 약 20분간 구워줍니다

구워진 닭다리는 팬에 담고 비프소스 뿌려서 약불에서 은근히 조리듯 구워줍니다

STEP 3

양파는 다지고, 볶음팬에 양파와 갈릭올리오스파게티소스를 붓고 말린바질 넣어서 먼저 볶아 주니다

여기에 삶아둔 스파게티면을 넣고 같이 볶아 줍니다

그릇에 담고 구워진 닭다리도 올려 줍니다

견과류는 솔솔 뿌려 줍니다

STEP 4

큼직한 닭다리가 올려져 있어서 보기에도 먹음직스럽지요?^^

스파게티만 먹으면 자칫 밋밋할수 있는데 닭고기와 같이 먹으니 정말 맛있더군요



시판 갈릭올리오 소스가 페페로치노가 들어 있어서 매콤함이 있어서

달리 양념을 넣지 않아도 닭고기와 아주 잘 어울리더군요