감자수제비
- 등록일 :
- 2013-09-24
- 작성자 :
- hat***
- 조회수 :
- 1354
- 간단설명
- 손으로 투박하게 뜯은 수제비지만, 김치를 곁들여 드시면 별미랍니다.
- 재료
- 멸치육수,밀가루,감자,양파,호박
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주,
감자수제비
감자수제비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
1. 멸치육수에 썰어놓은 감자를 넣습니다.
2. 미리 밀가루로 반죽해 놓은 반죽을 저어주면서, 손으로 얇게 펴서 뜯어 넣어 주세요.
3. 수제비가 익으면 호박과 양파를 넣어 살짝 더 끓여준후 마무리 해줍니다.
손으로 투박하게 뜯은 수제비지만, 김치를 곁들여 드시면 별미랍니다.
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