돼지고기 청국장찌개
- 등록일 :
- 2013-07-15
- 작성자 :
- dlg***
- 조회수 :
- 1133
- 간단설명
- 예전엔 청국장 특유의 냄새가 참 싫었는데 요즘은 청국장 자체가 그리 냄새도 많이 나지않고 건강한 콩 발효요리로 각광받고 있죠.. 돼지고기 넣은 청국장 찌개를 만들어 봤어요..
- 재료
- 청국장250g, 표고버섯 3장, 김치약간, 대파약간, 두부1/4모, 양파 小 반개, 무 약간, 돼지고기 약간, 멸치다시물, 김치국물 3~4큰술 돼지고기 밑간 : 청주 2큰술, 후추가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주,
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