도토모꼬지
- 등록일 :
- 2013-02-23
- 작성자 :
- sky***
- 조회수 :
- 1228
- 간단설명
- 도토모의 담백함을 이용한 와인안주입니다.
- 재료
- 도토모,당근, 고추, 메추리,간장소스(간장,설탕,참기름)
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 볶음/조림, 생일상,
도토모꼬지
도토모꼬지 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
우리신랑이 제일 좋아하는 동원 도토모
항상 조림이나 볶음으로 만들어 주었는데
발렌타인데이 특별하게 와인안주를 만들어 주었습니다
냉장고있던 재료와 도토모한봉지 사와서 만들기 시작!
메추리알은 삶아준비.
당근,매콤한맛을 더해줄 고추,떡갈비를 도토모크기정도
잘라서 준비합니다.
올리브유 두르고 은근한불에 사방으로 굴려가며 구워줍니다.
어느정도 노릇하게 색이나오면 간장소스(간장2T,물2T,설탕1T,참기름 약간)
부어서 약불로 졸여줍니다.
완성~
발렌타인데이 집에서 와인한병 준비해서 신랑과 맛있는 저녁
한잔하며 보내답니다.
도토모 정말 담백하고 짠맛이나 첨가물이 많이 들어간 다른
어묵들과 차원이 다를정도로 너무 맛있어요
어떤 요리에도 잘 어울리는 도토모!!
최고~
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