달걀탕
- 등록일 :
- 2026-11-10
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 5
- 간단설명
- 달걀찜보다 육수를 넉넉하게 잡아 부들부들하게 떠 먹는 달걀탕입니다.
- 재료
- 다시육수 달걀 대파 양파 후추 참치액
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
달걀탕
달걀탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시육수 우린 물에 참치액으로 간해줍니다.
STEP 2
달걀 껍질 깨서 알끈 제거후 풀어줍니다.
STEP 3
육수 먼저 끓인 뒤 채썬 양파 넣고 달걀은 줄알쳐서 넣습니다.
STEP 4
달걀이 몽글몽글 익으면 대파 후추 넣습니다.
STEP 5
국물 자작하게 후루룩 먹기 좋은 부드러운 달걀탕입니다.
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