어묵잔치국수
- 등록일 :
- 2026-11-10
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 3
- 간단설명
- 다시육수 내고 꼬지어묵 올려 만든 어묵잔치국수입니다.
- 재료
- 소면 다시육수 꼬지어묵 달걀 양파 당근 호박 멸치국수장국
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
어묵잔치국수
어묵잔치국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시팩과 다시마 무 넣어 육수 끓입니다. 재료 건진 뒤 멸치국시장국으로 간해줍니다.
STEP 2
끓인 육수에 꼬지 어묵 넣어 끓여줍니다.
STEP 3
잔치국수 고명으로 쓸 달걀 지단 부쳐 썰고 당근 양파 호박 채썰어 볶아줍니다.
STEP 4
삶은 소면 건져 찬물에 씻어 그릇에 담고 육수 부어줍니다.
STEP 5
꼬지 어묵과 고명 대파 올려줍니다.
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