스테이크
- 등록일 :
- 2026-11-07
- 작성자 :
- you***
- 조회수 :
- 12
- 간단설명
- 마트에서 스테이크용 고기 할인하는 걸로 가니쉬 구워 스테이크 했어요.
- 재료
- 스테이크용 소고기 올리브유 소금 후추 가니쉬 채소 버터
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 특별한날, TV속 레시피
스테이크
스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
올리브유 소금 후추 시즈닝한 고기를 올리브유 넣은 팬에 올립니다.
STEP 2
센불에 뒤집어 가며 굽습니다.
STEP 3
고기에 버터 넣어 녹여 향 입혀줍니다.
STEP 4
구운 고기는 호일에 싸서 레스팅합니다.
STEP 5
고기 구운 팬에 아스파라거스 방울양배추 토마토 굽습니다.
STEP 6
레스팅한 고기와 가니쉬 올려줍니다.
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