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비빔 국수

비빔 국수

등록일 :
2026-09-20
작성자 :
hol***
조회수 :
4
간단설명
양배추, 오이, 당근 등 채소와 새콤달콤한 양념장으로 비벼 낸 시원한 비빔 국수입니다.
재료
소면, 양배추, 오이, 당근, 계란, 고춧가루, 고추장, 식초, 설탕, 올리고당, 깨소금, 참기름
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
이미지1

고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 올리고당, 깨소금, 참기름으로 새콤달콤하게 양념장 만들어줬어요.

STEP 2
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소면은 찬물에 손으로 비벼가며 헹궈줬어요.

STEP 3
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양념장에 삶은 소면을 넣고 먼저 비벼줬어요.

STEP 4
이미지4

양배추, 오이, 당근, 양파 등 준비한 채소를 넣고 비비고 참기름과 깨를 넣어 줬어요.

STEP 5
이미지5

채소를 듬뿍 넣어 아삭한 식감까지 살아있는 시원한 비빔국수.

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