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감자오이샐러드

감자오이샐러드

등록일 :
2026-09-15
작성자 :
tro***
조회수 :
9
간단설명
포실포실하게 삶은 감자에 소금에 절인 오이와 삶은 달걀, 블루베리를 추가해 만든 감자오이샐러드.
재료
감자, 오이, 달걀, 블루베리, 버터, 소금, 후추, 마요네즈, 홀그레인머스터드
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
^^

포실포실하게 삶은 감자에 후추와 소금을 뿌리고 버터를 넣여 으깨줍니다.
오이는 얇게 썰어 소금에 절여줍니다.

STEP 2
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달걀 흰자는 작게 썰고 노른자는 통째로 넣어 섞어줍니다.

STEP 3
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소금에 절인 오이의 물기를 꼭 짜서 으깬 감자+달걀에 넣어줍니다.

STEP 4
^^

레몬즙 조금 넣고 마요네즈와 홀그레인 머스터드를 넣어줍니다.

STEP 5
^^

마지막으로 건블루베리를 넣어 잘 섞어줍니다.

STEP 6
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포실포실 맛있는 감자에 소금에 절여 아삭한 오이를 넣어 더 맛있는 감자오이샐러드.
부드러운 감자와 식감 좋은 오이까지 다양한 맛이 느껴집니다.

STEP 7
^^

^^

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