쫄우동
- 등록일 :
- 2026-09-05
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 3
- 간단설명
- 우동면 대신 탱글한 쫄면 사리를 넣은 냉쫄우동입니다.
- 재료
- 쫄면 다시육수 양념장 달걀 오이 깨소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
쫄우동
쫄우동 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쫄면 사리 뭉친 가닥 풀어 끓는 물에 넣어줍니다.
STEP 2
삶은 면사리는 건져서 찬물에 헹궈둡니다.
STEP 3
물기 뺀 면을 그릇에 담아줍니다.
STEP 4
다시육수 부어준뒤 고명으로 달걀 오이 깨소금 올립니다.
STEP 5
준비된 쫄우동 양념장에 버무립니다.
STEP 6
통통한 우동면 대신 탱탱한 쫄면 사리가 포인트입니다.
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