얼큰 버섯 전골
- 등록일 :
- 2026-08-08
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 18
- 간단설명
- 얼큰한 양념 풀어준 육수에 버섯과 샤브용 소고기를 넣어 끓여먹는 얼큰 버섯 전골입니다.
- 재료
- 고추다대기 다시육수 모듬버섯 샤브용 소고기
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
얼큰 버섯 전골
얼큰 버섯 전골 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고춧가루 맛술 참치액 소금 맛술 다진마늘 대파 등을 넣고 숙성해서 고추다대기 양념 준비합니다.
STEP 2
다시육수에 다대기 양념 풀어 끓입니다.
STEP 3
샤브용 소고기와 버섯 준비합니다.
STEP 4
불판 테이블에 준비한 고기와 버섯 미나리 세팅합니다.
STEP 5
육수에 버섯 넣어 끓입니다.
STEP 6
미나리도 육수에 넣어 데칩니다.
STEP 7
미나리와 버섯 건져 먹고 육수가 끓으면 고기도 샤브샤브로 익혀 먹습니다.
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