왕전복 버터구이
- 등록일 :
- 2026-08-06
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 20
- 간단설명
- 키로 6미 전복 손바닥 만하네요. 전복죽 끓이며 한마리 남겨 칼집내서 버터구이했어요.
- 재료
- 전복 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 건강/미용식, 혼밥
왕전복 버터구이
왕전복 버터구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1키로 6미 사이즈 전복입니다. 깨끗이 세척해요.
STEP 2
숟가락으로 껍질 제거한 뒤 이빨 빼고 내장 분리합니다.
STEP 3
전복 살에 칼집 내 준 뒤 버터 올리고 칼집낸 부위부터 굽습니다.
STEP 4
버터 추가하고 노릇해지도록 앞뒤로 구워줍니다.
STEP 5
버터향이 고소한 큼지막한 전복 버터구이입니다.
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