간짜장과 짜장소스
- 등록일 :
- 2026-07-26
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 1
- 간단설명
- 물전분 넣지 않은 간짜장과 짜장소스 입니다.
- 재료
- 식용유 대파 양파 양배추 주꾸미 짜장분말 중화면 오이 밥 달걀
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 양념/소스, 일상식, 혼밥
간짜장과 짜장소스
간짜장과 짜장소스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
기름과 대파 볶아 파기름 내준뒤 양파 당근 넣어 볶아줍니다.
STEP 2
돼지고기 대신 주꾸미 넣어줍니다
STEP 3
짜장분말 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
중화면 삶아 물에 씻어 물기 빼고 달걀 후라이 올립니다.
STEP 5
볶은 간짜장 소스 따로 곁들입니다.
STEP 6
중화면과 짜장소스를 따로 내는 간짜장입니다.
STEP 7
면 대신 밥 위에 짜장소스 부어주고 달걀 후라이 오이채 올립니다.
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