시원한 콩국수
- 등록일 :
- 2026-07-21
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 10
- 간단설명
- 콩 삶아 갈아 만들던 콩국수를 방앗간에서 가루로 빻아 쓰니 더 편리합니다.
- 재료
- 콩가루 땅콩가루 소면 설탕 소금 오이 방울토마토
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
시원한 콩국수
시원한 콩국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
콩국수용 콩가루와 땅콩가루입니다.
STEP 2
구운 소금과 설탕 취향껏 타 먹도록 준비합니다.
STEP 3
차가운 얼음물에 콩가루와 소금 약간 넣어 풀어줍니다.
STEP 4
삶은 소면 찬물에 헹궈 넣어줍니다.
STEP 5
고소한 맛을 낼 땅콩가루도 넣습니다.
STEP 6
콩국수 위에 고명으로 방울토마토와 오이채 올립니다.
STEP 7
반찬으로 김치와 단무지 얇게 썰어 곁들이면 간단히 면만 삶아 만들 수 있는 콩국수가 됩니다.
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