갈비탕
- 등록일 :
- 2026-07-19
- 작성자 :
- you***
- 조회수 :
- 14
- 간단설명
- 요즘 갈비탕 식당에서 사 먹으려면 가격이 너무 올랐네요. 호주목초육 백립으로 끓인 갈비탕입니다.
- 재료
- 탕용 갈비 대추 인삼 국간장 참치액 마늘 후추 대파 양파
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
갈비탕
갈비탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
푹 삶은 갈비는 냉장고에 넣어 기름 굳혀 걷어냅니다.
STEP 2
기름 걷어낸 육수에 참치액으로 간 하고 끓입니다.
STEP 3
다진마늘 대파 후추 넣어줍니다.
STEP 4
잡내 없이 부드럽게 삶아진 갈비탕입니다.
STEP 5
뼈에서 부드럽게 발리는 갈비탕은 복날 삼계탕 대용으로도 좋습니다.
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