토마토 스튜
- 등록일 :
- 2026-06-23
- 작성자 :
- hol***
- 조회수 :
- 13
- 간단설명
- 다진 소고기와 감자, 양파, 당근, 양배추와 토마토를 넣어 만든 토마토스튜입니다.
- 재료
- 소고기, 올리브유, 마늘, 양파, 소금, 후추, 양배추, 당근, 감자, 토마토, 토마토홀, 바질
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
토마토 스튜
토마토 스튜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
올리브유를 넣은 팬에 굵게 다진 마늘과 양파, 다진 소고기를 넣어 볶아줬어요.
소금과 후추로 간합니다.
STEP 2
고기가 익으면 당근, 감자, 양배추를 넣어 볶습니다.
STEP 3
블렌더에 넣어 굵게 갈아준 토마토와 토마토홀을 넣고 볶아줬어요.
STEP 4
육수를 조금 넣고 충분히 끓입니다.
소금, 후추로 간하고 바질 등 허브도 넣어줬어요.
STEP 5
몸에 좋은 토마토를 더 맛있게 먹는 토마토스튜.
STEP 6
바삭하게 구운 바게트를 찍어 먹으면 더 맛있는 토마토스튜였습니다.
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