감자 칼국수
- 등록일 :
- 2026-06-13
- 작성자 :
- you***
- 조회수 :
- 12
- 간단설명
- 요즘 나오는 포슬포슬 햇감자를 넣고 끓인 감자 칼국수입니다.
- 재료
- 칼국수생면 멸치육수 감자 대파 마늘 양파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
감자 칼국수
감자 칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
멸치다시육수 끓여줍니다.
STEP 2
감자와 양파는 큼직하게 썰어줍니다.
STEP 3
칼국수 생면은 흐르는 물에 전분기 헹궈둡니다.
STEP 4
멸치육수에 참치액으로 간 하고 감자 양파 넣어 끓입니다.
STEP 5
칼국수 면 넣고 풀어서 끓입니다.
STEP 6
칼국수 면이 모두 익도록 끓여줍니다.
STEP 7
감자를 넣어 뽀얗고 걸쭉한 칼국수입니다.
STEP 8
감자 듬뿍 넣어 걸쭉한 감자 칼국수 멸치육수를 진하게 우려 맛있습니다.
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