과메기초무침
- 등록일 :
- 2026-06-07
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 11
- 간단설명
- 청어나 꽁치를 반건조로 말린 과메기 야채쌈으로 먹고 남은건 초무침했습니다.
- 재료
- 과메기 초고추장 마늘 쪽파 고추 미나리 양파 양배추 고춧가루 매실청 통깨 쌈채소
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼술
과메기초무침
과메기초무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
반건조 과메기 껍질 벗기고 한입 크기로 자릅니다.
STEP 2
쌈배추와 알배추 쪽파 마늘 고추 등 채소 손질합니다.
STEP 3
과메기와 채소 쌈거리 초고추장으로 쌈 해줍니다.
STEP 4
야채와 무침할 초고추장 새콤 달콤하게 준비합니다.
STEP 5
남은 과메기에 채소 쌈채소 잘라 넣고 초고추장 넣어 무친 뒤 깨 뿌려줍니다.
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