보양건강식 전복찜
- 등록일 :
- 2026-06-07
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 11
- 간단설명
- 전복 가격이 내린 뒤로 자주 먹게 되는 전복입니다. 이번엔 간단한 전복찜입니다.
- 재료
- 전복 고추냉이 맛술 참기름 맛소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, 혼밥
보양건강식 전복찜
보양건강식 전복찜 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
활전복 솔로 세척하고 이빨 제거합니다.
STEP 2
세척 이빨 손질한 전복을 김 오른 찜기에 올리고 맛술 부어 뚜껑 덮어 약불로 30분 찝니다.
STEP 3
30분 정도 익히면 부드러운 전복찜이 됩니다.
STEP 4
찐 전복은 내장 껍질 제거한 뒤 먹기 좋게 슬라이스합니다.
STEP 5
어르신들도 부드럽게 먹을 수 있는 전복찜은 기름 소금장에 곁들입니다.
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