해물파전
- 등록일 :
- 2026-06-05
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 11
- 간단설명
- 쪽파 손질해서 모듬해물 넣고 달걀 풀어 부친 해물파전입니다.
- 재료
- 쪽파 밀가루 강황 달걀 모듬해물 카놀라유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
브랜드관
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쪽파 뿌리 자르고 껍질 벗겨 손질합니다.

흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기 빼줍니다.

냉동 모듬해물 흐르는 물에 씻어 해동해줍니다.

밀가루에 강황가루 섞어 물 소금 넣어 풀어줍니다.

팬에 카놀라유 부어 예열한뒤 반죽물 넣고 쪽파 해물 올립니다.

윗면에 달걀물 풀어주고 뒤집습니다.

달달한 쪽파에 해물 넣은 해물파전입니다.
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