새송이어묵우동
- 등록일 :
- 2026-05-28
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 15
- 간단설명
- 우동면에 굵게 썬 새송이버섯과 어묵을 우동면 두께로 넣어 끓인 새송이어묵우동입니다.
- 재료
- 다시팩 쯔유 우동사리 납작어묵 새송이버섯 청양고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
새송이어묵우동
새송이어묵우동 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
우동사리면과 납작어묵 새송이버섯 청양고추 준비합니다.
STEP 2
다시팩 넣어 기본 육수 끓입니다.
STEP 3
육수 끓을 동안 청양고추 잘게 썰고 어묵과 새송이는 우동면 두께로 길게 채 썰어줍니다.
STEP 4
육수에서 다시팩 건져낸 뒤 쯔유로 간 하고 새송이버섯부터 넣어 끓입니다.
STEP 5
채썬 어묵과 청양고추 넣어 끓입니다.
STEP 6
끓는 물에 데친 우동면 그릇에 담고 어묵새송이 육수 부어줍니다.
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