갈릭버터쉬림프
- 등록일 :
- 2026-05-28
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 19
- 간단설명
- 흰다리새우 소금구이하고 머리는 갈릭버터에 구웠습니다.
- 재료
- 흰다리새우 천일염 마늘 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼술
갈릭버터쉬림프
갈릭버터쉬림프 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소금구이용으로 굵은 사이즈 흰다리새우입니다.
STEP 2
뚜껑있는 팬에 소금 골고루 뿌려줍니다.
STEP 3
소금위에 활새우 올리고 뚜껑 덮어 핑크빛으로 변할때까지 굽습니다.
STEP 4
머리는 따로 자르고 껍질 벗겨줍니다.
STEP 5
자른 머리는 버터와 다진마늘 넣고 다시 바삭하게 볶아줍니다.
STEP 6
마늘버터향이 풍미를 돋우는 갈릭버터쉬림프입니다.
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