김치말이국수
- 등록일 :
- 2026-05-25
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 18
- 간단설명
- 열무 물김치를 담는 이유는 시원한 김치말이국수를 먹고 싶어서죠. 잘 익은 물김치에 냉면 육수 섞어 소면 삶아 말아준 김치말이국수입니다.
- 재료
- 열무물김치 소면 달걀 오이
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
김치말이국수
김치말이국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
끓는 물에 소금 넣어 소면 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 소면은 찬물에 비벼 헹궈 전분기 제거하고 물기 빼 담습니다.
STEP 3
물김치 육수에 냉면 육수 살얼음 끼도록 언걸 섞어 부어줍니다.
STEP 4
삶은 달걀 고명으로 올립니다.
STEP 5
냉동실 냉면육수와 물김치만 있으면 면만 삶아 후루룩 말 수 있는 김치말이국수입니다.
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