사골 만두국
- 등록일 :
- 2026-05-05
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 23
- 간단설명
- 사골곰국 끓인 뒤 냉동실 교자 만두 넣고 달걀 지단 올린 만두국입니다.
- 재료
- 교자만두 곰국 달걀 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
사골 만두국
사골 만두국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
사골 우족 잡뼈 넣어 푹 끓인 사골곰국입니다.
STEP 2
찬곳에 식혀 기름 걷어낸 곰국 끓입니다.
STEP 3
달걀 노른자 흰자 걸러 지단 부쳐 채썰어줍니다.
STEP 4
만두국 위에 황백 지단과 김 잘라 올려줍니다.
STEP 5
곰국 한솥 끓여 교자만두 넣고 끓인 진한 만두국입니다.
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