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두부 콩나물국

두부 콩나물국

등록일 :
2026-04-29
작성자 :
gol***
조회수 :
26
간단설명
두부 듬뿍 넣고 새우젓으로 간해 시원한 국물이 좋은 두부콩나물국 만들었어요.
재료
콩나물, 다시마, 새우젓, 마늘, 대파, 두부, 청양고추, 소금
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
1번

두부콩나물국 만들어볼게요.

STEP 2
2번

물에 다시마를 넣고 끓여 육수를 만들어주세요.

STEP 3
3번

깨끗하게 손질한 콩나물과 두부, 대파, 마늘, 청양고추를 준비해주세요.

STEP 4
4번

육수가 끓으면 손질한 콩나물을 넣고 익혀주세요.

STEP 5
5번

콩나물이 반정도 익으면 두부, 마늘, 대파를 넣고 새우젓으로 간해주세요.
매콤함을 위해 청양고추도 넣어주세요.

STEP 6
6번

새우젓으로 간해 국물이 정말 시원한 두부콩나물국 완성했어요.

STEP 7
7번

좋아하는 두부를 듬뿍 넣었더니 콩나물국이 푸짐하더라고요.
하얀 쌀밥 말아 한그릇 뚝딱! 먹었네요.

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