찜닭
- 등록일 :
- 2026-04-11
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 21
- 간단설명
- 유난히 닭고기를 좋아하는 식구들이라 닭고기는 볶음탕 백숙 찜닭 튀김까지 고루 돌려가며 먹고 있어요.
- 재료
- 토막닭 찜닭소스 건고추 넙적당면 마늘 대파 양파 감자 참기름 후추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
찜닭
찜닭 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭 절단육은 깨끗이 씻은 뒤 끓는 물에 데쳐 찬물로 씻어줍니다.
STEP 2
데친닭과 감자 양파 당근 등 재료 넣고 소스 부은 뒤 물 부어 끓입니다.
STEP 3
불린 납작당면과 대파 넣어줍니다.
STEP 4
국물이 졸아들며 양념이 배이도록 해줍니다.
STEP 5
단짠단짠한 간장 양념에 건고추로 칼칼함을 더한 간장찜닭입니다.
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