칠리새우
- 등록일 :
- 2026-03-15
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 31
- 간단설명
- 중식집에 가면 종종 주문하는 칠리새우 집에서 새우살 이용해서 만들어 보았습니다.
- 재료
- 칵테일새우 칠리소스 케찹 마늘 카놀라유 전분
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 중식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
칠리새우
칠리새우 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
손질된 칵테일 새우는 되도록 큰걸로 선택해서 해동합니다.
STEP 2
두반장 식초 케찹 요리당 등으로 소스 만들어줍니다.
STEP 3
새우에 전분가루 달걀물 빵가루 입혀 튀겨줍니다.
STEP 4
마늘 대파 소스 물 넣어 끓인 뒤 튀긴 새우 넣어 볶아줍니다.
STEP 5
매콤한 칠리소스의 새우튀김입니다.
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