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두부 조림

두부 조림

등록일 :
2026-03-14
작성자 :
hol***
조회수 :
40
간단설명
부드러운 두부에 매콤하게 양념하고 떡볶이떡을 넣어 푸짐한! 두부조림입니다.
재료
두부, 떡볶이떡, 꽈리고추, 양파, 대파, 들기름, 간장, 마늘, 설탕, 굴소스, 고춧가루, 깨
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
이미지1

두부는 물기를 빼고 들기름에 노릇하게 구워줬어요.

STEP 2
이미지2

양파와 대파를 썰고 간장, 마늘, 설탕, 굴소스, 고춧가루, 깨 등을 넣어 양념장을 만듭니다.
구운 두부에 양념장을 넣고 꽈리고추도 넣어줬어요.

STEP 3
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끓으면 중간불로 줄이고 떡볶이 떡을 넣고 뭉근하게 15분 정도 조려줬어요.

STEP 4
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부드러운 두부에 매콤한 양념과 떡볶이떡을 넣어 푸짐하게 만든 두부조림.

STEP 5
이미지5

두부도 먹고 떡볶이도 먹고 남은 양념으로 밥까지 비벼먹었어요.

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