오이지무침
- 등록일 :
- 2026-03-13
- 작성자 :
- oo6***
- 조회수 :
- 95
- 간단설명
- 밑반찬으로 만들어 먹는 삭힌 오이지 무친 양념 오이지무침입니다
- 재료
- 오이지 고춧가루 마늘 참기름 깨 대파 매실청
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
오이지무침
오이지무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소금으로 삭힌 오이지입니다
STEP 2
삭힌 오이지는 얇게 썰어 물에 담가 짠기 빼줍니다
STEP 3
오이지 물기 꼭 짜서 준비합니다
STEP 4
고춧가루 마늘 참기름 깨 대파 매실청 넣은 양념장 부어 무칩니다
STEP 5
오도독한 식감의 오이지 무침 밑반찬입니다
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