자급자족 문어 주꾸미무침
- 등록일 :
- 2026-02-25
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 9
- 간단설명
- 낚시로 잡아온 문어와 주꾸미를 데쳐 매콤새콤하게 무쳤습니다.
- 재료
- 문어 주꾸미 초고추장 양파 고추 마늘 통깨 참기름 파프리카 참나물
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
자급자족 문어 주꾸미무침
자급자족 문어 주꾸미무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
문어 낚시 갔다 주꾸미와 문어 잡았어요.
STEP 2
밀가루로 세척하고 끓는 물에 문어 주꾸미 데쳐줍니다.
STEP 3
초고추장에 고춧가루 다진마늘 매실청 넣어 양념 만들어요.
STEP 4
데친 주꾸미와 문어 먹기 좋게 자르고 채소도 썰어줍니다.
STEP 5
데친 문어와 주꾸미에 채썬 채소 넣어 양념과 버무립니다.
STEP 6
문어와 주꾸미에 파프리카 참나물을 넣은 무침입니다.
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