수제야끼만두
- 등록일 :
- 2026-02-21
- 작성자 :
- you***
- 조회수 :
- 8
- 간단설명
- 집에서 만든 군만두 기름에 노릇하게 구워 야끼만두 했어요.
- 재료
- 중력분 소금 만두속 군만두 카놀라유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 일상식, 혼밥
수제야끼만두
수제야끼만두 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
중력분 반죽해서 만두피 분할한 뒤 밀대로 밀어줍니다.
STEP 2
만두피 속에 만두속 채워 만두 모양 빚어요
STEP 3
군만두 용으로 반달모양 납작하게 빚었습니다.
STEP 4
초벌로 한 번 찐 뒤 기름 넉넉히 두르고 노릇하게 튀기듯 구웠습니다.
STEP 5
촉촉한 찐만두와 바삭한 군만두입니다.
STEP 6
한번 쪄서 냉동한 뒤 조금씩 튀겨 야끼만두로 먹기 좋습니다.
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