온묵사발
- 등록일 :
- 2026-02-16
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 5
- 간단설명
- 집접 쑨 묵을 이용해서 멸치다시육수 진하게 우려 온 묵사발입니다.
- 재료
- 다시멸치 다시마 건표고 건고추 익은김치 달걀 도토리묵 오이 김가루 국시장국
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼밥
온묵사발
온묵사발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
다시멸치 건표고 건고추 다시마 넣고 진하게 육수 끓여줍니다.
STEP 2
도토리묵은 길게 썰어 담아줍니다.
STEP 3
우려낸 육수 걸러 부어준뒤 김치만 곁들여도 좋습니다.
STEP 4
묵사발에 채소 올려줍니다.
STEP 5
채썬 달걀 지단과 오이채 깨소금 김가루 올려줍니다.
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