고추참치김치찌개
- 등록일 :
- 2026-02-14
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 10
- 간단설명
- 간단한 자취생 찌개요리로 좋은 고추참치 넣은 매콤 칼칼한 고추참치김치찌개입니다^^*
- 재료
- 신김치, 고추참치, 사골코인육수, 양파, 청양고추, 황설탕, 김칫국물, 새우젓, 액젓, 후추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
고추참치김치찌개
고추참치김치찌개 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파는 굵직하게 채 썰고 파와 고추는 송송 썰어 주세요~
STEP 2
신김치 속은 대충 털어내고 한입크기로 썰어 주세요~
STEP 3
고추참치 기름을 따라 붓고 신김치와 황설탕 1티스푼 넣고 3분 정도 볶아 주고
물 800ml, 김칫국물 50ml정도 붓고 사골코인육수 2개 넣고 10분 정도 보글보글 끓여 주세요~
STEP 4
양파 넣고 3분 정도 더 끓이고 고추참치 넣고
멸치액젓 1스푼, 새우젓 0.3스푼 넣고 5분 더 끓여 주세요~
STEP 5
청양고추와 파 넣고 후추 톡톡해 주고
화르륵 한소끔 더 끓여 마무리하면 사골김치찌개 완성!
STEP 6
자취생분들이 부담없이 즐기기 좋은 시원 칼칼한 고추참치 김치찌개입니다^^*
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