김치전
- 등록일 :
- 2026-02-10
- 작성자 :
- hol***
- 조회수 :
- 19
- 간단설명
- 맛있게 익은 배추김치 넣어 반죽하고 기름 넉넉히 넣어 바삭하게 구워낸 김치전입니다.
- 재료
- 배추김치, 양파, 청양고추, 밀가루, 맛술, 참치액, 카놀라유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
김치전
김치전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
밀가루에 적당량의 물을 넣어 풀어준 반죽에 작게 썬 배추김치를 넣어줬어요.
STEP 2
양파와 청량고추 넣어줍니다.
STEP 3
반죽물에 맛술과 참치액을 넣어 감칠맛을 추가했어요.
STEP 4
뜨겁게 달군 후라이팬에 카놀라유를 넉넉히 넣고 반죽물을 펼치고 바삭하게 구워줍니다.
STEP 5
바삭하면서도 감칠맛까지 느껴지는 맛있는 김치전.
STEP 6
출출한 오후에 간식으로 먹으려고 김치 듬뿍 넣어 만들어 봤습니다.
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