양념갈비
- 등록일 :
- 2026-02-06
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 12
- 간단설명
- LA갈비는 역시 양념장에 재워 졸이듯 구워야 맛있죠. 아이들 입맛에 맞는 단짠 정석 양념갈비입니다.
- 재료
- LA갈비 마늘 파 깨 참기름 간장 배음료 맛술 후추 설탕 양파
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 명절/제사, 혼밥
양념갈비
양념갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
갈비 여분 기름기 가위로 잘라 제거합니다.
STEP 2
찬물에 담가 핏물 빼줍니다.
STEP 3
마늘 대파 깨 참기름 간장 맛술 설탕 배음료 양파 갈아 양념 준비합니다.
STEP 4
핏물뺀 고기 건져 물기 제거하고 양념장 부어 재웁니다.
STEP 5
달군팬에 고기와 양념장 넣어 익혀줍니다.
STEP 6
양념장이 자작하게 졸아들고 뼈까지 익도록 졸입니다.
STEP 7
명절 음식으로 빼 놓을 수 없는 갈비구이입니다.
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