시래기밥
- 등록일 :
- 2026-02-05
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 10
- 간단설명
- 말린 무청 시래기를 푹 삶아 부드럽게 한 뒤 쌀과 함께 지은 시래기밥입니다.
- 재료
- 말린 무청 시래기 불린 쌀 양념간장 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
시래기밥
시래기밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
말린 무청은 푹 삶은 뒤 하룻밤 정도 끓인 물에 담가 불립니다.
STEP 2
부드럽게 삶아진 무청 껍질 벗기고 잘게 썰어 쌀과 섞어 밥 합니다.
STEP 3
간장에 다진마늘 고추 파 통깨 참기름 고춧가루 매실청 넣어 양념 준비합니다.
STEP 4
비벼 먹을 수 있는 그릇에 밥 담아줍니다.
STEP 5
양념장 밥 위에 적당히 넣어 간 맞춰 비벼먹습니다.
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