골뱅이황태채무침 비빔국수
- 등록일 :
- 2026-01-28
- 작성자 :
- you***
- 조회수 :
- 13
- 간단설명
- 통조림 골뱅이를 매콤새콤하게 무쳐 소면에 버무린 골뱅이무침 비빔국수입니다.
- 재료
- 골뱅이통조림 비빔소스 양파 고추 마늘 깻잎 당근 쪽파 오이 황태채 소면 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼술
골뱅이황태채무침 비빔국수
골뱅이황태채무침 비빔국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
골뱅이무침에 들어갈 양파 고추 당근 깻잎 오이 등 채소 손질해 썰어줍니다.
STEP 2
끓는 물에 소금 넣고 소면 넣어 삶은 뒤 찬물에 비벼 헹궈둡니다.
STEP 3
황태채는 골뱅이 통조림 국물에 미리 불려준 뒤 물기 짜줍니다.
STEP 4
소면 먼저 비빔장에 버무린 뒤 통조림 골뱅이와 황태채 채소 넣어 무칩니다.
STEP 5
매콤새콤한 맛이 쫄깃한 골뱅이 황태채 아삭한 채소 부드러운 소면까지 술안주 입니다.
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