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애호박목살찌개

애호박목살찌개

등록일 :
2026-01-24
작성자 :
soo***
조회수 :
11
간단설명
애호박과 돼지목살을 굵게 채쳐 끓이는 애호박 목살찌개입니다.
재료
애호박 돼지고기목살 고추장 고춧가루 참치액 맛술 마늘 양파 고추 대파
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
목살

기름이 많지 않고 식감이 부드러운 목살 적당한 크기로 자릅니다.

STEP 2
채소

애호박 양파 쪽파 등 채소 손질합니다.

STEP 3
찌개

기름에 목살 볶아주다 양념 넣고 물 부어 호박 넣습니다.

STEP 4
찌개

재료가 충분히 익도록 끓여줍니다.

STEP 5
애호박찌개

고추장찌개와 비슷하면서 애호박과 부드러운 돼지 목살이 잘 어울리는 애호박목살찌개입니다.

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