두부콩나물국
- 등록일 :
- 2026-01-23
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 20
- 간단설명
- 다시마와 무로 낸 육수에 두부와 콩나물을 끓이고 참치액으로 간해 담백한 두부콩나물국
- 재료
- 콩나물, 두부, 다시마, 무, 대파, 청양고추, 마늘, 참치액
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
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다시마와 무를 넣어 간단하게 육수를 만들어 줍니다.

콩나물을 준비하고 대파, 청양고추, 두부를 적당한 크기로 썰어줍니다.

육수가 끓으면 손질한 콩나물을 넣어 끓여줍니다.

두부, 대파, 마늘을 넣고 참치액으로 간합니다.

참치액으로 간해 담백하면서도 시원한 국물이 맛있는 두부콩나물국.
하루종일 추웠던 날 저녁에 뜨겁고 시원한 국물이 생각나 만들어 봤습니다.

^^
동원 참치액 진 500g
5,980원
나주 두리 콩나물 1kg
4,900원
[농협] 안동생명콩 국산콩 두부 찌개용 210g×4팩
14,900원
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