보쌈 단짝 생채
- 등록일 :
- 2026-01-16
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 22
- 간단설명
- 무채 썰어 간단히 기본 양념만 해서 무친 생채입니다. 보쌈집에서 보쌈 주문하면 무채무침 같이 오는거 생각나서 무쳤어요
- 재료
- 무 고춧가루 마늘 대파 양파 액젓 매실청 새우젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
보쌈 단짝 생채
보쌈 단짝 생채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
무 껍질 벗겨 채썰고 양파 대파 잘게 썰어줍니다.
STEP 2
무채와 양파 대파 넣어줍니다.
STEP 3
김치용 고춧가루 넣습니다.
STEP 4
새우젓 갈아주고 액젓 매실청 다진마늘 넣습니다.
STEP 5
생채 얹어 먹을 보쌈 삶아 썰어줍니다.
STEP 6
고기랑 같이 곁들여 먹으려고 일부러 새우젓 갈아 넣고 무친 무생채입니다.
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