주꾸미볶음
- 등록일 :
- 2026-01-12
- 작성자 :
- hol***
- 조회수 :
- 31
- 간단설명
- 양배추와 채소를 넉넉히 넣고 매콤하게 양념한 주꾸미볶음입니다.
- 재료
- 주꾸미, 양배추, 당근, 양파, 파, 양념장-고추장, 고춧가루, 마늘, 간장, 미림, 설탕, 후추, 참기름, 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
주꾸미볶음
주꾸미볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
주꾸미 볶기.
기름에 파를 볶아 파기름을 만들고 양파, 당근을 넣어 볶다가 주꾸미를 넣어 센불에서 볶습니다.
STEP 2
크게 썰은 양배추를 넣어 숨이 죽도록 잠깐 볶아줬어요.
STEP 3
양념장 만들기.
고추장, 고춧가루, 마늘, 간장, 미림, 설탕, 후추 등을 넣어 양념장을 만듭니다.
양념장을 넣어 센 불에서 볶습니다.
STEP 4
마지막으로 참기름과 깨를 넣어줬어요.
STEP 5
꼬들꼬들한 주꾸미의 식감이 좋은 맛있는 주꾸미볶음.
STEP 6
매콤한 양념으로 국물이 자박하게 만들어 우동면 삶아 비벼 든든하게 먹은 주꾸미볶음이었습니다.
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