된장찌개
- 등록일 :
- 2026-01-11
- 작성자 :
- hol***
- 조회수 :
- 23
- 간단설명
- 부들부들 부드러워진 시래기에 된장양념하고 두부 넣어 끓인 구수한 된장찌개입니다.
- 재료
- 두부, 시래기, 된장, 마늘, 파, 코인육수, 액젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
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시래기 양념하기.
삶아 껍질을 벗긴 시래기에 된장, 마늘, 액젓을 넣어 양념합니다.

시래기 끓여주기.
물과 코인육수를 넣어 만든 육수가 끓으면 밑간한 시래기를 넣고 부드러워지도록 푹 끓이다 두부 넣어줬어요.

마지막으로 대파와 고추 넣어줍니다.

구수한 시래기의 맛이 일품인 된장찌개.

겨울에 뜨겁게 먹으면 더 맛있는 시래기 된장찌개였습니다.
[해인사] 된장 900g
28,000원
시래기 전용무로 삶은 냉동 무청 시래기 300g 7팩
22,900원
[농협] 안동생명콩 국산콩 두부 찌개용 350g×4팩
17,900원
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