쫄대기두루치기
- 등록일 :
- 2026-01-01
- 작성자 :
- yoo***
- 조회수 :
- 57
- 간단설명
- 쫀득한 돼지고기 사태살 쫄대기를 양파 버섯과 함께 자박하게 끓인 쫄대기 두루치기 입니다.
- 재료
- 돼지쫄대기 앞사태살 양파 새송이버섯 마늘 고춧가루 참치액 요리당 고추기름 참기름 대파
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
쫄대기두루치기
쫄대기두루치기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
도톰하게 썰어둔 앞사태살은 양념장에 하루 정도 재워둡니다.
STEP 2
팬에 파기름 내준 뒤 재워둔 고기 넣어 줍니다.
STEP 3
새송이 버섯과 양파는 도톰하게 썰어 넣습니다.
STEP 4
버섯과 양파에서 물이 나와 자박하게 볶아진 쫄대기 두루치기 입니다
STEP 5
쫀득쫀득한 쫄대기 살을 버섯이랑 같이 먹으면 잘 어울립니다.
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