닭볶음탕
- 등록일 :
- 2025-12-17
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 18
- 간단설명
- 달달한 고구마와 채소들을 넣고 매콤하게 양념한 닭볶음탕.
- 재료
- 닭, 양파, 당근, 감자, 고구마, 마늘, 설탕, 간장, 고춧가루, 맛술, 참치액, 참기름, 고추장, 후추 등
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
닭볶음탕
닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마, 당근, 감자, 양파는 적당한 크기로 잘라줍니다.
STEP 2
깨끗히 손질한 닭은 후추, 월계수잎, 소수즐 넣은 끓는물에 10분 정도 끓여줍니다.
건져낸 닭은 깨끗하게 씻어내고 양념장을 넣어 조물조물 무쳐줍니다.
STEP 3
재료가 잠길만큼 육수를 붓고 끓여주다 준비한 채소를 넣어 졸여줍니다.
STEP 4
국물이 자작할때까지 끓이고 통깨 듬뿍 뿌려 마무리합니다.
STEP 5
언제 먹어도 맛있는 닭볶음탕.
달달한 고구마와 포실한 감자까지도 맛있습니다.
STEP 6
^^
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