어니언크림소스 연어샐러드
- 등록일 :
- 2025-12-16
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 23
- 간단설명
- 곤부즈메 숙성한 연어를 이용한 어니언크림소스 연어샐러드입니다.
- 재료
- 연어 식초 소금 화이트소스 양파 양상추
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
어니언크림소스 연어샐러드
어니언크림소스 연어샐러드 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
생연어뱃살을 곤부즈메 숙성한 상태입니다.
STEP 2
화이트어니언크림소스에 깔끔한 맛을 낼 청양고추 넣어줍니다.
STEP 3
양파 얇게 채썰어 얼음물에 담가 매운맛 제거하고 건져둡니다.
STEP 4
연어와 채소 소스 준비합니다.
STEP 5
숙성연어 얇게 슬라이스하구요.
STEP 6
슬라이스한 연어 위로 양파채 화이트어니언크림소스 올려줍니다.
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