참치액으로 감칠맛 잡은 브로컬리 두부 무침
- 등록일 :
- 2025-12-11
- 작성자 :
- soo***
- 조회수 :
- 25
- 간단설명
- 식당에 가면 종종 만나는 두부와 브로컬리 무침입니다. 데친 브로컬리와 으깬 두부를 참치액으로 맛냈어요.
- 재료
- 두부 브로컬리 참치액 다진마를 통깨 참기름 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
참치액으로 감칠맛 잡은 브로컬리 두부 무침
참치액으로 감칠맛 잡은 브로컬리 두부 무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
브로컬리는 끓는 물에 소금 넣고 데쳐 냅니다.
STEP 2
데친 브로컬리는 찬물에 담가 건져 먹기 좋게 자릅니다.
STEP 3
물기 뺀 두부는 으깨 준비합니다.
STEP 4
으깬 두부에 참치액 통깨 참기름 다진 마늘 넣어 양념합니다.
STEP 5
손질해둔 브로컬리 넣어 같이 버무립니다.
STEP 6
자칫 밋밋할 수 있는 브로컬리 두부 무침에 참치액을 넣어 감칠맛을 살려줍니다.
- 이전 레시피
- 감자미역국
- 다음 레시피
- 참치캔 나또 비빔밥
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )