눈꽃치즈 닭갈비
- 등록일 :
- 2025-12-04
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 28
- 간단설명
- 닭갈비 하면 춘천이라죠. 집에서 양념한 닭다리살 정육으로 닭갈비 볶았습니다.
- 재료
- 닭다리살정육 닭갈비 양념 떡 양배추 양파 마늘 대파 눈꽃치즈
- 조리시간
- 조리시간 3시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
눈꽃치즈 닭갈비
눈꽃치즈 닭갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
닭다리살 정육 양념에 재워 두었다 양배추 양파와 함께 기름 두른 팬에 올립니다.
STEP 2
늘러 붙지 않게 고루 저어가며 볶아줍니다.
STEP 3
모두 익으면 깻잎 추가로 넣습니다.
STEP 4
맛을 더 해줄 모짜렐라 치즈 넣습니다.
STEP 5
모짜렐라 치즈가 녹도록 약불에서 더 익혀줍니다.
STEP 6
먹기 좋은 팬에 옮겨 담은 뒤 눈꽃치즈 뿌립니다.
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