문어덮밥
- 등록일 :
- 2025-12-04
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 20
- 간단설명
- 간장 문어장을 이용해서 간장계란밥도 비벼 먹고 덮밥이나 초밥으로 활용하고 있습니다.
- 재료
- 간장 문어장 밥 후리카케 참기름 계란 고추냉이 김
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
문어덮밥
문어덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
게장처럼 발라 먹을 필요가 없어 좋은 간장 문어장입니다.
STEP 2
달걀후라이 넣어 비빈 계란밥에 문어장 양념간장과 참기름을 추가해서 비비니 더 맛있습니다.
STEP 3
김가루와 참치 넣고 주먹밥 위에 올립니다. 밥 둥글게 초밥 모양으로 줘어준 뒤 초밥처럼 문어를 올립니다.
STEP 4
초대리 소스에 양념한 초밥에 문어와 고추냉이를 올립니다.
STEP 5
밥위에 문어 간장과 문어를 올려 덮밥으로 먹어도 좋습니다.
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