달큰한 꽃게탕
- 등록일 :
- 2025-12-04
- 작성자 :
- jni***
- 조회수 :
- 21
- 간단설명
- 손질한 꽃게를 무 넣고 끓인 달큰 칼칼한 꽃게탕입니다.
- 재료
- 꽃게 참치액 고춧가루 모듬해물 무 대파 마늘 쑥갓
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
달큰한 꽃게탕
달큰한 꽃게탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양념장 풀어준 다시육수에 끓이다 꽃게 넣습니다.
STEP 2
꽃게탕에 어울리는 해물 넣어 줍니다.
STEP 3
나박썰어준 무와 고추 마늘 대파 넣어줍니다.
STEP 4
재료가 모두 익으면 거품 걷어내고 쑥갓 올립니다.
STEP 5
무와 꽃게가 모두 익으면 참치액으로 간 맞춥니다.
STEP 6
모듬해물과 손질한 꽃게를 넣은 꽃게탕입니다.
STEP 7
꽃게살에서 달큰한 맛이 우러나와 국물이 맛있습니다.
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